El agua mineral “Ureña” está clasificada
dentro de las cinco primeras marcas de agua minerale existentes en el país, por
sus altos contenidos de minerales la convierte en un agua beneficiosa y de muy
buenas bondades para la salud de los consumidores.
El producto de Agua Mineral Ureña, cuenta con
presentaciones de 330cc, 500cc, 1,5 lts, 10 lts y 18 lts lo cual posibilita
tener una variedad de presentaciones para las distintas necesidades de sus
usuarios, uno de los aspectos de mayor ventaja de dicho producto es que posee
el balance mineral apropiado para el consumo de cualquier persona y el no se le
tiene que realizar ningún tratamiento químico por que no existe la necesidad de
añadirle ni quitarle minerales. El mercado en el que actualmente está consolidado este producto es en el Estado Táchira, específicamente en la región de la frontera donde tiene su fábrica llamada Emindelta en la localidad de Ureña, y en la ciudad de San Cristóbal donde distribuye.
La Empresa
–Problemática
Por ser la fabrica pionera en la región de embotellamiento
de agua mineral, la empresa poseía un monopolio, lo cual le permitía a
discrecionalidad de la Directiva de la Empresa establecer los precios de venta
de producto y mantener el estatus del mercado. Y mantener un estatus elevado de
sueldos y salarios al personal de la empresa y uno de los mejores contratos
colectivos a nivel nacional de plantas embotelladoras.
Debido a la recesión económica en nuestro país, y que a
principio del año 2000, se instauraron competidores, de embotellado de agua de
pozo profundo con un proceso menos costoso, con menor carga fabril y de mano de obra directa e indirecta, la
empresa sufrió una pérdida de participación en el mercado de un 50%, debido a
que los precios de venta de los competidores son hasta un 30% menores atrayendo
a distribuidores de la empresa (concesionarios) a distribuir estas marcas por
las facilidades del mercado y sus bajos precios.
Necesidad: Establecer estrategias competitivas para la marca
Objetivo: A través de la matriz Mic Mac, la Matriz DOFA y
la Matriz PEEA , Analizar la situación
interna y externa de la problemática entorno a la organización.
Cuadro de Variables
A continuación se discriminan las variables las cuales
fueron abreviadas para facilitar el uso del análisis de las mismas en sobre la
base de la matriz MIC MAC:
Cuadro N°1
Nombres
de las Variables y sus abreviaturas
N°
|
Intitulé
long
|
Intitulé
court
|
1
|
Estructura Organizacional de la Empresa
|
Eo
|
2
|
Alta Gerencia
|
Ag
|
3
|
Producto
|
Pr
|
4
|
Capacidad Financiera
|
Cf
|
5
|
Precio
|
Pc
|
6
|
Distribuidores
|
Di
|
7
|
Instituciones Financieras
|
If
|
8
|
Empleados
|
Em
|
9
|
Gobierno y ambiente politico Lehal
|
Go
|
10
|
Competidores
|
Co
|
11
|
Clientes
|
Cl
|
12
|
Grupos de Interes
|
Gi
|
13
|
Tecnologia
|
Tc
|
14
|
Ambiente Economico
|
Ae
|
15
|
Proveedores
|
Pv
|
Nota: datos tomados
del reporte de variable creados por el autor mediante el software MIC MAC
Matriz de Influencias
Directas
Cuadro N° 2: Matriz de influencias directas
Fuente: tomado del reporte de
software MICMAC matriz de influencia Directa
Al colocar los resultados de analisís. de la
matriz en el software de micmac creado por lipsor el arroja como resultados que las variables de mayor influencia que en las otras variables son la capacidad financiera, el ambiente
economico, el gobierno y ambiente politico-legal, la alta gerencia, los
distribuidores y el precio, tal y como
se reflejan en el gráfico N° 1.
Grafico N° 1: Grafico de Interrelación de las
influencias directas. Tomado de los reportes de visualización de matriz de
resultados del MICMAC creado por Lapsor
Las variables que caracterizan el
sistema estudiado y su entorno pueden proyectarse sobre el gráfico de
influencia x dependencia. La distribución de la nube de puntos en este plano y
en particular con respecto a los diversos cuadros que se forman alrededor de su
centro de gravedad permite identificar cuatro categorías de variables. Estas
categorías se diferencian entre sí dependiendo de la función específica que
pueden desempeñar en las dinámicas del sistema las variables que incluye cada
una.
Las
Variables determinantes o "influyentes" son todas muy influyentes y un tanto dependientes. La
mayor parte del sistema depende entonces de estas variables, ubicadas en el
cuadro superior izquierdo del gráfico de percepción. Las variables influyentes
son los elementos más cruciales ya que pueden actuar sobre el sistema
dependiendo de cuánto podamos controlarlas como un factor clave de inercia o de
movimiento. También se consideran como variables de entrada en el sistema.
Entre ellas, existen muchas veces variables del entorno que condicionan
fuertemente el sistema, pero en general no pueden ser controladas por éste.
Actúan más bien como un factor de inercia.
Variables relé. Son al mismo tiempo
muy influyentes y muy dependientes. Estas variables ubicadas en el cuadro superior
derecho del gráfico son, por naturaleza, factores de inestabilidad puesto que
cualquier acción sobre ellas tiene consecuencias sobre las otras variables, en
el caso que se cumplan ciertas condiciones sobre otras variables influyentes.
Pero estas consecuencias pueden tener un efecto boomerang que amplifica o bien
detiene el impulso
En el grafico N° 2 se observan que las variables de mayor
influencia son el ambiente económico y el gobierno y las variables rele son el
precio, el producto y la alta gerencia
las cuales cualquier acción que se realice sobre ellas tendrán un efecto
sobre las otras variables, que son los clientes, los competidores, los grupos
de interés, los empleados, las instituciones financieras, los distribuidores y
los clientes.
Las variables blanco, ubicadas por debajo de la
diagonal más que a lo largo del límite norte-sur, son más dependientes que
influyentes. Por lo tanto, se pueden considerar, en cierta medida, como el
resultado de la evolución del sistema. Sin embargo, es posible actuar
deliberadamente sobre ellas para que evolucionen en la forma deseada. Por
consiguiente, estas variables representan posibles objetivos para el sistema en
su totalidad, más que consecuencias absolutamente predeterminadas.
Grafico N° 2: Grafico de Influencia por
dependencia. Tomado de los reportes de visualización de matriz de resultados
del MICMAC
creado por el autor mediante Lapsor MICMAC
Matriz DOFA
|
FORTALEZAS
|
DEBILIDADES
|
|
o
Buena imagen de los compradores.
o
Dirección estratégica Clara.
o
Nuevas tecnologías implementadas.
o
Dirección estratégica con visión clara.
o
Productos con más de 45 años en el Mercado.
o
Producto con la mayor calidad de la región.
o
Mejor imagen publicitaria.
|
o
Abundancia de problemas operativos internos.
o
Costos unitarios más altos en relación a los competidores
claves.
o
Seguimiento de políticas ineficientes.
o
Capacidad financiera.
o
Debilidades en la red de distribución y logística.
o
Ausencia de
monitoreo en operaciones de la organización.
|
|
OPORTUNIDADES
|
AMENAZAS
|
|
o
Ingresar en nuevos mercados y segmentos.
o
Atender a grupos adicionales de clientes.
o
Apertura de fuentes de financiamiento para industria .
o
Nuevas tecnologías de producción.
|
o
Entrada de competidores en el mercado con precios de
venta y costos inferiores.
o
Entorno regulador de producción de alimentos cambiante.
o
Cambios en las necesidades de los compradores.
o
Incremento de ventas de productos sustitutos.
|
Matriz PEEA
|
Posición estratégica Interna
|
|
Posición estratégica externa
|
|
|
Fuerza financiera
|
valor
|
Estabilidad del Ambiente
|
valor
|
|
o
Rendimiento sobre la inversión.
o
Apalancamiento.
o
Liquidez.
o
Capital de Trabajo.
o
Flujos de efectivo.
o
Facilidad para salir del mercado.
o
Riesgos implícitos del negocio.
|
6
4
2
2
2
5
5
|
o
Cambios tecnológicos.
o
Tasa de inflación.
o
Variabilidad de la Demanda.
o
Escala de precios de productos de competidores.
o
Facilidad para entrar en el mercado.
o
Presión competitiva.
o
Elasticidad de la Demanda.
|
-2
-4
-2
-5
-6
-1
-2
|
|
Promedio
|
4
|
Promedio
|
-3
|
|
Ventaja Competitiva
|
valor
|
Fuerza de la Industria
|
valor
|
|
o
Participación en el mercado.
o
Calidad del producto.
o
Lealtad de los clientes.
o
Conocimientos tecnológicos.
o
Control sobre los Distribuidores.
o
Control sobre los proveedores.
|
-1
-1
-1
-1
-3
-5
|
o
Potencial de crecimiento
o
Potencial de Utilidades.
o
Estabilidad Financiera.
o
Aprovechamiento de recursos.
o
Intensidad de Capital.
o
Productividad.
|
5
6
3
6
3
6
|
|
Promedio
|
-2
|
Promedio
|
5
|
Perfiles Estratégicos
Perfil Agresivo: (FI, FF) (5,4): La empresa Financieramente es fuerte en una industria estable y creciente.
Perfil Conservador: (VC,FF) (-2,4): Empresa con una ventaja
competitiva alta con una fuerza financiera regular.
Perfil Competitivo: (FI,EA) (5,-3): Empresa se encuentra en un ambiente estable con una
industria con fuerza media.
Perfil defensivo: (VC,EA) (-2,-3): Empresa que
tienen una posición competitiva alta en un ambiente medianamente estable.
Conclusiones y Recomendaciones
Las variables de mayor influencia en el problema planteado son la capacidad financiera, el ambiente económico, el gobierno y el ambiente político. Estas son variables en su mayoría externas, las cuales son muy difíciles de manejar o predecir por la organización y con las cuales tiene que lidiar a diario, pues es un entorno tan cambiante que se presentan circunstancias que afectan a la organización constantemente.
Las recomendaciones
serian aprovechar las fortalezas, oportunidades y ventajas competitivas que la
empresa tiene a su favor para ganar mercados y diferenciarse ante sus
competidores. Es necesario que la organización se enfoque en:
-Aprovechar el posicionamiento que ha
conseguido durante los 45 años que tiene en el mercado
-Aumentar la
participación de sus productos en el mercado, incrementando la distribución a
nivel nacional.
-Evaluar el ingreso
en nuevos mercados y la inclusión de productos ampliando la oferta en esa
categoría (Nuevas presentaciones, formatos, sabores, tipos de envase, etc)
-Desarrollar una
mezcla de marketing estratégica para este objetivo con publicidad y promoción
asertiva y precisa, para contrarestar las actividades de la competencia.
Siempre aprovechando
su ventaja en cuanto a conocimientos de producción y tecnológicos, su relación
con proveedores y clientes, la lealtad de sus consumidores y siempre destacando
su calidad y tradición.







Este trabajo se elaboro con el acompañamiento del equipo conformado por JAIME RAMON DUDAMEL,LUIS ALFREDO JIMENEZ RODRIGUEZ,IRENE DORTA, Para apoyar el curso como ganar mercados dirigido por el profesor Gerson Torres de la MBA en MARKETING, tomando como referencia la empresa agua Mineral UERÑA, de Venezuela.
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